Keltisches Meersalz, 100 g, von Wohlfühl Vital

Wohlfühl Vital

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Produktnummer: 2166

Gewicht: 0,112 kg

Inhalt: keltisches Meersalz

Inhalt pro Packung: 100 g keltisches Meersalz aus Frankreich

Mesondere Merkmale:
- wird mühselig in Handarbeit mit Holzkelle abgeschöpft
- vegan
- weicher Geschmack
- auch unter Pyramidensalz bekannt
- aus dem Süden der Bretagne (Frankreich)
- 100% Naturprodukt

Allgemeinde Informationen
Mit seiner einzigartigen Struktur und dem weichen Geschmack perfekt für die Haute Cuisine, als Finishing-Salz oder für Cocktails. 100% naturbelassen und vegan.

Unser Keltisches Fleur de Sel ist ein handgeschöpftes und handverlesenes Meersalz aus dem Süden der Bretagne, Frankreich. Es wird traditionell in den Salzgärten der Region gewonnen, wobei die Salzblumen an sonnigen und windigen Sommertagen mühevoll abgeschöpft werden. Diese aufwändige Erntemethode macht es zu einem der luxuriösesten Salze der Welt.

Mit einem weichen, natürlichen Geschmack eignet sich Fleur de Sel nicht nur als edle Alternative zu herkömmlichem Speisesalz, sondern verleiht Ihren Gerichten auch eine besondere, knusprige Textur. Besonders beliebt ist es in der Haute Cuisine sowie als Finishing-Salz, um die Eigenaromen Ihrer Speisen zu verstärken.

Unser Keltisches Fleur de Sel wird zu 100 % aus naturbelassenem Meersalz gewonnen und ist somit ein veganes Produkt. Es eignet sich ideal als Salzrand für Cocktails oder als gehobenes Tafel-Salz.

Herkunft und Herstellung
Fleur de Sel aus der Bretagne wird seit fast 1000 Jahren nach traditionellen Methoden geerntet. Besonders die mühselige Arbeit der Paludiers, die die Salzblumen mit einer Holzkelle abschöpfen, macht dieses Salz zu einem echten Luxusprodukt.

Lagerung: kühl und trocken aufbewahren

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